Qui sommes-nous

ANO POTAGER (Anthony & Noémie)

Paysans maraîchers et horticulteurs depuis une quinzaine d’années, nous sommes installés en Limousin,au nord de la Haute Vienne(87) dans les monts d'Ambazac à Saint Sulpice Lauriere.

Notre ferme est labellisée en Agriculture Biologique ( par Bureau Veritas) et nous cultivons en respectant les principes de la permaculture.



Nous proposons dès le printemps des plants potagers,des vivaces aromatiques,médicinales,des petites fruits,des arbres fruitiers,des grimpantes comestibles destinés à notre production et aux désireux d'entreprendre un jardin nourricier.

Nous reproduisons un grand nombre de nos graines afin de mieux les adapter à notre terroir.

Dès le début de l’été ,nous confectionnons des paniers en AMAPP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne de Proximité) garnis en légumes, petits fruits,aromates et parfois des légumes méconnus tout en respectant les saisons.Tout les produits que vous retrouverez dans votre panier viennent exclusivement de notre ferme.



L'abonnement pour un panier est un engagement mutuel d'environ 20 semaines ( de juin a novembre) avec la possibilité de joker pour vos vacances.
Avec l'abonnement ,le petit panier est à 10 Euros et le grand à 20 Euros. Sans abonnement le petit passe à 12 Euros et le grand à 25 Euros à réserver 2 jours à l'avance par sms.

Exemple d'un panier à la mi-saison:

	Petit	Grand
Cocombre	1 piece	2 pieces
Tomates Basilics	500 gr(une petite barquette)	1 kg(une grand barquette)
Haricots	250 gr	500 gr
Aubergines et/ou Poivrons	400 gr	800 gr
Courgette	1 kg 500	3 kg
Pommes de Terre	500 gr	1 kg
Oignons ou Échalotes	100gr	200 gr
Raisins ou Fraises ou Rhubarbes	un portion	2 portions
Salade ou Mesclun ou Bette	1 piece	2 pieces

Les paniers sont à récupérer sur la ferme, soit en libre accès dans notre contenaire à partir de 12 h du mardi jusqu'au mercredi soir.
Tous nos produits sont extra-frais cueillies maximum deux jours en amont et ne sont pas conservés en chambre froide pour leur garantir un meilleur taux de vitamines et de goût.

Nous vous accueillons sur la ferme pour les paniers,les plants ,les mardis soirs à partir de 18:00 heures et proposons un marché avec d'autres paysans, artisans: œufs,fromages, pains et quelques fois des artisans locaux, des artistes ….......



Il est possible de venir de stage pour le formation en maraîchage, le BP REA;
pour un an avec le stage paysan créatif et aussi si tu es en reconversion professionnelle avec France travail,
et d'ici peu en WWOOFING...

Maintenant que vous avez lu jusqu'ici ,on vous invite à ouvrir les autres pages pour trouver notre contact, la liste des plantes et avoir la possibilité de réserver.
N'hésitez pas à venir nous découvrir.

ANO